O unica diferença entre a torta que foi ensinada, e a que a EQUIPE fez depois, é que a delas saiu MELHOR do que a primeira. Equipe nota 10.
3 Tipos de PUDIM. * Leite Condensado * Brigadeirão * Pudim Padaria. São feitos em DOBRO, pois é colocar e, vender....E a reposição....
A Broinha Caxambu, que é feita com Fubá, e gotas de Chocolate. É boa, com um Cafezinho feito na hora.
No que a gente pensa, que vai ser mais difícil, a EQUIPE faz, MAIS FÁCIL. Ficou além de muito bonito, muito GOSTOOOSO.
Os Bolos Coneitados, levam: 2 camadas de Recheio, coberto com Chantily..... Bom, o negócio é que fica uma delícia.
Chipa. Essa quitanda, tem um segredo. Quem prova, come uma, duas..... .
Rocamboles, de: Goiabada e Doce de Leite.
Forrozinhao . "Forrobodó". Eta, quitanda MINEIRINHA.
A Equipe em Treinamento, surpreendendo. A Produção durante o aprendizado, é no Capricho !
TORTINHAS: *Maçã * Kiwi * Morango
Todas as Quitandas * Muito bem feitas * Com um PADRÃO inigualável
Os Clientes provam 1, e depois começam a escolher qual vai ser o outro.
2º Treinamento Salgados * Equipe NOVA
Acompanhamentos Periódicos, mantém, o Padrão e a qualidade da Produção dos Salgados. A equipe complementar, que participou do Treinamento, fez os Salgados, com muita perfeição.
Acompanhamento da Produção da Madrugada e Montagem da Pista para o primeiro Horário.
No primeiro Turno de VENDAS: 04:00 hs . Ajustes para a implantação do Abastecimento, de apoio, para a equipe que entra as 06:40.
Reunião com toda Equipe da Lanchonete * PONTO DE VENDA
Toda Equie da Lanchonete, dos 3 TURNOS. * Madrugada * Manhã e Tarde * Noite, participaram do Treinamento em Conhecimento de Todos os Salgados, conhecimento da área de Produção, Conhecimento do preparo e Composição de CADA SALGADO, e é claro, COM DEGUSTAÇÃO. Agora, podem vender, sabendo o que estão vendendo, e a qualidade do Produto que trabalham.